金沢のソウルフード!「ぼてぢゅう」のお好み焼きと焼きそばは天下一品♬

今回は武蔵のめいてつエムザにある「ぼてぢゅう」さんへ♬
伺った理由はただ一つ!「ぼてぢゅう」の焼きそばが食べたくなったから♡

こちら、誰しもが知る名店!お好み焼きや焼きそばが食べたいのではなく、ぼてぢゅうが食べたくなる♬
この気持ち、皆さんならわかりますよね?(^^)/

いざっ!エムザの地下へ~☆彡
お店に近づくにつれてかおる焼きそばのいい匂い(^^♪
いつ行っても待ちが覚悟なのに、タイミングよく空いてました(めちゃくちゃラッキ~♬)

座ってすぐ、「ご注文どうぞ~」の声。そう、ぼてぢゅう好きが集まるので、みんな自分のお気に入りのメニューを座った瞬間にオーダーしちゃうんです♬
でも大丈夫です!急かしているわけではないので、ゆっくりメニューを見て選べばいいんです(^^)/

今回は大好きなミックス焼きのお好み焼きと、焼きそばのミックスを注文☆彡
目の前でさっそうと手際よく焼かれ始めます(^_-)-☆

そして待つこと10分強!まずは焼きそばが目の前に♡この焼きそば、みんな大好きですよね!!!独特なソースにやや太めの麺♬鉄板で焼き目をつけるように炒める具材♬すべてが相まって、究極の焼きそばに仕上がります(*´ω`*) あぁ~おいしい♡

焼きそばをぺろりと平らげたら、待ってました!お次はミックスのお好み焼き♡


こちらもとても香ばしく焼いた豚肉を筆頭に、お好み焼きというよりむしろシーフード焼きを食べているかの如く、具がぎっしり詰まっています!これぞ!ミックス焼き( *´艸`)
独特のソースももはやヤミツキ☆あっという間にペロリと完食♬

ぼてぢゅうのおいしさは止まりません!何より焼きそばに入っているキャベツ。ほかのどのお好み焼き屋さんでも感じないのですが、こちらのキャベツだけは、ものすごい印象に残る存在感!(^^)!キャベツだけでお酒も飲めちゃいますよ~☆彡

じっくりと焼きそばやお好み焼きを堪能している間にお客さんが入れ替わり立ちかわり( ゚Д゚)そして淡々とさばいていく職人さんたち(^^)/

このお店は地元が誇るまさにエンターテインメントレストランです♡(お好み焼きですけどねw)

 

ぼてぢゅう めいてつ・エムザ店

住所  金沢市武蔵町15-1
TEL  076-260-2234
営業時間 10:00-19:30
定休日  無休

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