とうとう暦は師走。さむーい冬がやってきましたね(*_*;
今回はそんな寒い季節こそ食べたい、絶品のおうどんを金沢フォーラスにて!
6Fにある「加賀旬菜くらぶ」さんです(^^)/
こちらは金沢製麺処さんのオリジナル麺を使用しており、
熟成時間や温度にこだわった熟成麺を使用しています♬
おだしも天然だしをベースに、地元大野醤油をブレンドしたかえしを合わせていて、地元愛をより深く感じます(*’▽’)
木調のおしゃれな店内にお寿司や串揚げ、丼など多数メニューがあり、
うどんだけじゃない様々な目的に使うこともできてとても便利です♬
肝心のおうどんはとても食べ応えがあり、
麺はとてももちもちしていて噛むほどに小麦の旨味がお口いっぱいに広がります( *´艸`)
お昼時はいっぱいになっても、通し営業なので時間をずらせばいつでもおいしいうどんにありつける☆彡
美味しいうどんが食べたくなったら、金沢フォーラスをぶらりおさんぽ(^^♪
加賀旬菜くらぶ
金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F
TEL 076-293-3727
営業時間 11:00-23:00
定休日 無休(フォーラスに準ずる)