味はもちろん一品一品が美しく、
驚きの連続。
次に出てくるお料理をワクワクして待てる。。。
久々の感覚でした^^
カウンター席や掘りごたつ席・テーブル席で
ゆったり寛げる大人な居酒屋。
割烹のクオリティだが、価格はこのお料理のクオリティでは
大分リーズナブルだと感じました。
お酒も国産ワインなども楽しめて
久しぶりにお料理で感動しました( ;∀;)
お盆期間に金沢に訪れる際は
行く価値ありだと思います！！
注文したお料理を紹介します(*^-^*)
前菜の3種盛。
チーズ豆富と南蛮漬け、そいておにくー(^^)/
全部おいしくってペロリ
これだけでお酒1杯いけちゃいました(笑)
この瞬間にお店への期待感がアップです！！
この厚揚げもかなりいい！！
どこの厚揚げかな！？
カリッ・フワッ
薬味もたっぷりでビールに合うー
これもあっという間に完食です
はじめて食べましたよ漬け物の天ぷら
漬け物を天ぷらで出すなんて
なんて発想(≧▽≦)
脂物なのにサッパリ
これもペロリと完食です！！
名前はあっているかわかりません(笑)
とりあえずパリパリの昆布を開けると
中に牡蠣がーーーーー(≧▽≦)
昆布の風味がものすごく香って
とっても上品な味でした★
提供された時にすごい料理だなーと感心しました！！
早く食べたくて、中の肝心な写真撮り忘れです(笑)
言わなくてもわかりますよね！？
はい！おいしいです(笑)
この日は飛騨牛でした！
日によっておすすめの黒毛和牛で楽しめるみたいです。
気さくな料理長が説明してくれました(≧▽≦)
沖縄のもとぶ牛だったり、石川の能登牛だったり…
かなり黒毛和牛にはこだわっているみたいです！
お昼に食べすぎたせいでお腹一杯…
もう少し昼をセーブしておけばよかったと後悔…
お酒は一杯飲みました
国産の赤ワインもおいしかったなー
本当にごちそうさまでした！
色んな人に紹介したい、そんなお店でした(*^^)v
掘りごたつ席やお座敷があったので
ご家族にもおすすめですよー！
県外の観光の方にもおすすめの1軒です！
居酒屋 一滴
アクセス情報
住所：石川県金沢市堀川新町２−４８ サンファーストビル 1F
電話番号：076-231-3331
営業時間：17:00～1:00 金土祝前17:00～2:00
定休日：なし
ホームページ：http://1teki.jp/