前から芋のお店ができたらいいなぁーと思ってたら
野々市の押野に2022年1月20日にOPENしてました！
早速情報を聞きつけ行ってきましたー！！
テイクアウトでは店内に２組までしか入れないということで、
お外で看板のメニューを見ながら待つことに。
10組くらいが並んでいて注目度の高さがうかがえます！
【メニュー】
しみずの和スイートポテトは4種の食べ比べと8種の食べ比べがあって色々な種類の味とフレーバーを楽しむことができます。
プリン・熟成大学芋・カップパフェ・フィナンシェといったお芋のスイーツの種類が豊富！
店内にはずらりと美味しそうなスイーツが並び、見ているだけでもワクワクするメニューのラインナップ！
お芋の味を楽しむにはやっぱり大学芋ということで、今回は大学芋を注文しましたー！
熟成大学芋
熟成大学芋…650円
見た感じで蜜がたっぷりで、とにかく美味しそう！！！
実際に食べてみると思ったっとおり蜜がたっぷりで甘〜い！
ねっとりとしっとりを兼ね備えた大学芋は食べると口の中でとろけます。
そして甘みもあるため食べ始めると止まらない美味しさ。
蜜の甘さもありますが、芋の甘味・旨味も強いため芋自体の美味しさが強く感じられます。
ちょっと高めかなと思っていましたが、食べれば納得の価格。
お芋は本場の鹿児島(薩摩)のものを使用していて40日間熟成させたものを使用しているとのこと！
芋の美味しさにも納得！
熟成大学芋が本当に美味しかったので、今度はスイートポテトを食べてみたいな。
ごちそうさまでした！！
店舗情報
店名 高級芋菓子 しみず 金沢店
住所 石川県野々市市押野６丁目１０６
電話番号 076-227-9905
営業時間 テイクアウト10:00〜20:00/イートイン10:00〜19:00(L.O.18:30)
定休日 無休