身体のことを考えることが多くなってきた今日このごろ
地元で取れた食材で作られる料理を求めてやってきました!(^^)!
白山のふもとには名店がたくさんあるなかで、地元の人からも愛される人気店です！
日替り定食
この日のメインは半固豆腐のステーキ！
これ目当てだったのですぐにとびつきました(*^^*)
小鉢と漬物、小さい蕎麦、ご飯がつきます！
蕎麦も、温かいものと冷たいものが選べるのが嬉しいですね(^^♪
半固豆腐のステーキは、木綿ではなく絹ごしでもない食感です！
河内産大豆１００％の香り良く柔らかくて美味しかったです！
丸いもをつなぎにした二八蕎麦は、これまた香りが良く付近の蕎麦の名店に負けず劣らずです！
もっと蕎麦を食べたいって人は蕎麦メインの定食もあるので食べてみてくださいね(^^)/
小鉢も優しい味付けで、心も体もほっこりしました(*^^*)
坦々おぼろ丼定食
友達は麻婆豆腐の丼でかきこみました！
マーボーにすると豆腐の甘さが引き立ちとっても美味しかったです(^^)/
お米ももちろん地元の「白山の恵み米」の炊き立てです！
有機肥料で丹精込めて育て、化学肥料や農薬を極力控えて作っているそうで
安心・安全でいいですね(*^^*)
お店には朝採れ野菜や惣菜、そばソフトなど人気商品が目白押しです！
是非一度足を運んでみてくださいね！
店舗情報
店名 河内じばさん（かわちじばさん）
住所 白山市河内町福岡１２４
電話番号 ０７６ー２７３ー１１９０
営業時間 ９時３０分～１５時
定休日 水曜日