今年の4月に金沢駅から徒歩6分のリファーレ近くにOPENした「鉄板居酒屋こなや」
金沢駅周辺でもんじゃ焼きやお好み焼きを食べれるお店が少なく、あっという間に人気店に。
粉物はもちろん、一品、居酒屋メニュー、お酒類のドリンクメニューも充実。
中でももんじゃ焼きは名物の海老出汁もんじゃを中心に注目の逸品です。
今回はこなやのイチオシメニューをご紹介します。
鉄板居酒屋こなやのおすすめNo.1金沢もんじゃ
こなやのイチオシはやっぱり金沢もんじゃ
その中でも名物の【海老出汁もんじゃ】がおすすめです！
海老出汁もんじゃは金沢港の市場から直送の濃厚な海老を使用することで、エビの旨みが強烈なもんじゃ焼きです。
焼いている途中からもエビの良い香りが漂います。焼いてもらえるのも嬉しいPOINT！
実際に完成し、口の中に入れると濃厚な海老の出汁が包み込み、海老の美味しさで包まれます。
完成するまで試行錯誤を重ねた絶品海老出汁もんじゃは必食です。
他にも市場直送の蟹を使用した蟹足付きの蟹味噌もんじゃなどの金沢らしいもんじゃ焼きをはじめ、
全部で9種類ご用意しております。素もんじゃにお好みのトッピングをして、オリジナルもんじゃも作れます。
ぜひ、一度こなやのもんじゃ焼きをご賞味あれ。
鉄板居酒屋こなやのおすすめNo.2お好み焼き
こなやのお好み焼きは自慢の逸品！
固めのお好み焼きではなく、【ふわふわ】【とろとろ】にこだわりました。
特にとろとろなお好み焼きは県内でもほとんどなく、こなやならではのお好み焼きといえます。
このとろとろ差を追求し、一度食べたら病みつきになり、リピートしてくれるお客様も多い自慢のお好み焼きです。
さらにこちらのお好み焼きはカラシマヨネーズが決め手！
コクが出て、美味しさを際立たせます。
お好み焼きはスタッフが絶妙の焼き加減で焼き上げてお持ちしますので、完成まで楽しみにお待ちください。
こちらのお料理もこなや必食の逸品。(豚玉・すじ玉・トリプル玉(豚・イカ・海老)の3種類)
鉄板居酒屋こなやのおすすめNo.3とんぺい焼き
鉄板焼きメニューの中でも特におすすめしたいのが、とんぺい焼きです。
こちらのとんぺい焼きはとにかく【肉厚】豚の厚さにこだわり、食べ応えもあり、ジューシー！
こんなとんペイ焼き食べたことない！そう言ってもらえることが多い、こなやならではの肉厚ジューシーとんぺい焼き。
鉄板メニューの中でも人気でオススメの一品ですので、ぜひ、ご賞味ください。
鉄板メニューは海鮮やお肉メニューも充実していますので、色々なメニューをお楽しみください。
焼きそばや、ごはんもの、居酒屋メニューも豊富です。
鉄板居酒屋こなや内観
オリジナルのイラストをデザイナーさんに手書きで書いてもらい、店内で待っている間も個性的なイラストをお楽しみいただけます。
お料理はもちろん、店内の雰囲気も合わせて楽しんでもらいたいといった、店主の思いが詰まったお店です。
全席にダクト(換気扇)をとりつけていますので、少しでも匂いがつきにくいように配慮されています。
お店の中も楽しく、ダクトまでついたこだわりの店内で美味しいもんじゃ焼きやお好み焼きをお楽しみください。
【お席】
カウンター6席・テール席６名席×2・４名席×3
プライベート利用から宴会、忘年会まで幅広いシーンでご利用できます。
単品飲み放題は1,980円〜・飲み放題付き宴会コースは4,500円〜ございますので、ぜひ今年の忘年会の候補にいかがでしょうか？
店舗情報
店名：鉄板居酒屋こなや
住所：石川県金沢市本町２-2-8
営業時間：17:00～24:00
定休日：木曜日
電話番号：076-205-2468
instagram：https://www.instagram.com/konaya_kanazawa/
詳細情報：https://www.hotpepper.jp/strJ003672294/
アクセス：金沢駅兼六園口より徒歩6分