4連休も終わってさあ仕事‼と張り切ったのはよかったものの、また感染が増えてきて週末の楽しみがまた自粛モードになるかと思うと…(*_*;
そんな不安を吹き飛ばしたく、今回は金沢駅前にあるおばんざい割烹「能加万菜 郷」さんへ♡
こちらのお店、日替わりのお万菜をはじめ、新鮮な魚貝のお刺身や加賀野菜を使ったお料理を、九谷焼、輪島塗などの作家もののうつわでご提供。ご一緒に地酒やワインなどもお愉しみいただけるとのことで行く前からとってもワクワク♬
店内に入ると検温から(*’ω’*)
もちろん発熱などしていません♬
そしてお席に向かおうとすると、スタッフさんにお店オリジナルのマスクホルダーを渡されます☆
すっごい気配り！そしてオシャレ☆彡
この日はこの後予定があったのでサク飲み♡
美味しいハイボールを飲みながら、最初の一品が(^^)/
目次
本日のお通し：自家製の赤いかの塩辛とのどぐろ炙り焼き
まさかのお通しからのどぐろ(*´ω｀*)序盤から一気にテンションマックスになりました‼
自家製の赤いかの塩辛はなんと！釣り好きの店長さんが沖まで行って釣ってきたとか☆彡
どじょうのかば焼き：おなじみの金沢の定番料理
とってもふっくらと焼き上げてあり、塗ってあるたれがまた最高(^^♪夏に向けて沢山スタミナを蓄えれたような気がします♬
お魚のつみれ揚げ：ふっくらしていてアツアツ！
ひとつひとつがとってもジューシーで、それでいて食べ応え満点☆彡ハイボールにとってもあって、何個でも食べられちゃいます(*´ω｀*)
能登牛のグリル：なんと能登牛プレミアム！
能登牛のA5ランクの中でもさらに品質のいいものにしかつけられないプレミアムビーフがこの日入ったとのことで、タイミング良すぎ♬きめが細かく、脂肪が良質のトロける食感が口いっぱいに広がって、飲み込むのをためらうほどの感動をもらいました( *´艸｀)
金沢駅より徒歩6分。ホテル日航金沢うら、白髭神社向かいにあるビルの一回に上品に佇む同店。
地物の旬の素材を地元の調味料で、さらに地元の作家さんの器でさらにステージを高めてくれる♬
県内はもちろん、観光客にもとっても人気♡これだけ至れり尽くせりなら、みんなにおススメしたくなっちゃいます(^_-)-☆
金沢駅前でお食事されるときは、是非お勧めです(*’▽’)
店舗情報
店名 お万菜割烹 能加万菜 郷
住所 金沢市本町2丁目4-30 金沢ビル ラン 1F
TEL 076-255-2727
営業時間 月〜土 17:00-24:00 (L.O. 23:30)
日・祝 17:00-23:00 (L.O. 22:00)
（コロナ期間中の為、確認がおススメです）