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金沢菊川で思わずニッコリ♪ “カラアゲニスト”のシェフが作る唐揚げを堪能「ごはんbistro Poulet frit~ぷれふり~」


今回ご紹介するのは、「ごはんbistro Poulet frit~ぷれふり~」さん。

 

日本唐揚協会の会員で“カラアゲニスト”のシェフが作る
唐揚げの本場、九州の宮崎・鹿児島の鶏もも肉を秘伝のタレで漬け込んだ唐揚げ。

しかも、店名のPoulet frit(プレフリ)とはフランス語で「唐揚げ」の意味らしく…
唐揚へのこだわりと自信を感じられますね☆

 

プレフリ(唐揚げ)ランチセット

唐揚げは、個数を選べます。
3個Sセット 税込¥700/4個Mセット 税込¥800/5個Lセット 税込¥900

 

唐揚げは1個 約50gとの事で、どれくらいの大きさですか?と聞いたら
手でこれくらいですねと教えてくれたサイズを見て… 大きめΣ(・ω・ノ)ノ!!
子供の握りこぶしくらい(※例えが下手ですみません💦)かな?

 

初回なので、まずは唐揚げ3個のSセットを。

お店の目玉である唐揚げ(自家製タルタルソース付き)に、
ごはん、豚汁、サラダ、小鉢、漬け物。

しかも、ごはんは1杯までおかわり無料です♪

さて、肝心の唐揚げのお味は… さすが!カラアゲニスト!!

 

味がしっかり染み込んでいて、外は軽い上にサクッサク☆中は柔らかくてジューシー… 美味しい!!!
しかも、全然脂っこくなく、全く胃もたれしない様な軽さ◎

自家製タルタルソースを付けても美味しいですが、
シンプルにそのまま食べる方が個人的には好きです♪

 

唐揚げ1つ1つが大きいので、食べ終わったらお腹いっぱいになり、
個人的には唐揚げ3個で丁度良い量でした。

コスパ◎お得に美味しいランチを食べれて… お腹も満足♡

 

シフォンケーキ

ランチセットに+税込220円で、限定約10食デザート付きに出来ます。

 

人気のクレームブリュレが売り切れだったので、シフォンケーキを頂きました。

ふっわふわで柔らか~い♡
クリームも甘さ控えめなのでとっても食べやすく、美味く頂きました♪

 

油淋鶏(ユーリンチー)唐揚げランチセット

実は… 唐揚げ美味しかったので、後日また行っちゃいました(笑)

 

こちらのセットも、唐揚げの個数を選べます。
3個Sセット 税込¥750/4個Mセット 税込¥850/5個Lセット 税込¥950

 

個人的には前回3個で丁度良かったので、今回も唐揚げ3個のSセットを。

油淋鶏唐揚げに、ごはん、豚汁、サラダ、小鉢、漬け物。

こちらも、ごはんは1杯までおかわり無料です♪

唐揚げの上にネギと自家製ピリ辛ダレがかかっていて… 美味しい!

唐揚げの旨味とタレが絡み合い、ごはんが進んじゃいます♪

 

クレームブリュレ

デザートは別腹♡
今回もランチセットに+税込220円で、限定約10食デザート付きに。

 

前回売り切れだったクレームブリュレ… 今回はありました!

 

上層部を覆う固められたカラメルをスプーンでサクッと割るのが楽しいですよね♪

表面はカリカリッ☆中は滑らか~!底からはカラメルソースがじゅわ~!
カリカリのキャラメルと、滑らかなブリュレの食感… 優しい甘さが口の中でとろけて◎

 

ランチメニュー

店内には心地よい音楽が流れていて、居心地◎
通り沿いにあるお店ですが、2階にあるので人目を気にせずゆったり過ごせます。

テーブル席以外にもカウンター席もあるので、一人でも気兼ねなく入れます♪

 

店舗情報

【店名】ごはんbistro Poulet frit~ぷれふり~
【住所】金沢市菊川2-25-12 第2コーワビル2F
【連絡先】076-260-0822
【定休日】木曜
【ランチ営業時間】月~金11:30〜14:30(L.O 14:00)/土・日・祝12:00〜14:30(L.O 14:00)
【ディナー営業時間】日〜水18:00〜22:30(L.O 22:00)/金・土・祝前日18:00〜翌2:00(L.O 1:30)