今回はMEGUMIさんが経営されている人気のパンケーキ屋さん「cafeたもん」さんへ。
歴史ある、ひがし茶屋街の町屋の雰囲気で愉しめるパンケーキ。
この雰囲気で味わうパンケーキはさらにおいしく感じさえてくれます。
ゆったりとした空間で癒されながらオーダー。
今回は金沢の有機小麦を使ったたもんのパンケーキ～国産百花蜂蜜とブルーベリーソース添え～を注文。
オーダー後にメレンゲを立てる音がまた心地よいです。
見たからにフワフワなパンケーキの登場。
食べてみてもやっぱりフワフワで優しい食感です。
甘すぎず、とても上品な甘さが口の中に広がります。
バターの風味が後押ししてとても食感も良く、後を引く旨おいしさでした。
一緒に伺った友人が注文したエッグベネディクトパンケーキ～サラダ添え～
パンケーキに半熟卵、トマト、オランデーズソースのかかったエッグベネディクトは、ランチとしてもモーニングとしても魅力的。
こちらも分けて頂いたのですが、フワフワでとてもおいしいパンケーキでした。
おいしくパンケーキを頂いた後はカフェタイム。
ゆったりコーヒーを頂きました。
お昼からお腹もいっぱいでひがし茶屋街の雰囲気に癒されました。
単品のケーキやプリンなどもあるので、お昼後のカフェタイムにもおすすめです。
飲み物の種類も多く、お酒も豊富。
休日にはゆったりお昼から最高の雰囲気でお酒も楽しめます。
お腹も心も大満足のお店でした。
ごちそうさまです。
ぜひ、ひがし茶屋街へお越しの際はたもんさんへ行ってみてください。
パンケーキが食べたい方、ゆったり寛ぎたい方にはおすすめです。
cafeたもん
住所 金沢市東山１丁目２７−７
電話番号 076-255-0370
営業時間 9:00～17:00
定休日 不定休