今回は車を飛ばして宝達志水町まで♪
のと里山里海街道の今浜ICを降りてすぐ、今回の目的地「蕎麦処上杉」さんがあります♬
仏壇や床の間のある広間にはいくつも座卓と座布団が置かれ、12時にはすでにいっぱい(*´Д｀)
たまたま空きが出てすんなり入ることができ、とてもラッキーでした！
メニュー
メニューは御前蕎麦（15食限定）と十割蕎麦があり、今回はもちろん御前蕎麦。
もちろん天せいろで(*’ω’*)そしてもう一つ、限定の鶏蕎麦も注文☆彡
待っている間もとてものどかな外の風景を見て癒されます♡
待つこと20分くらいで鶏蕎麦から到着☆
鶏蕎麦
温かい湯気が立ち込めた丼にこんがりと焼きあがった鶏肉。葱の香りも立ち込めてきます♬
一口すすると、とってもコシのある更科の麺に旨味がたっぷり含まれたお出しがきいて、めちゃウマ( *´艸｀)
こちらはお出しまでスルスルと行けちゃいます☆彡
天せいろ
つやつやに光り輝くお蕎麦、そして揚げたてふかふかの天ぷら♡
天ぷらはとてもボリュームがあり、見てるだけでお腹いっぱいになりそう。
まずは一口、お蕎麦から。
う～ん♡とってものど越しがよく、コシもしっかりあってこれはたまらない(*´ω｀*)
お蕎麦のかえしもめちゃくちゃタイプ☆彡これは美味しすぎてとまらない♡
天ぷらもすごいボリューム。温かい天ぷらのつけ露につけて食べると、サクサクの衣の中からジュワっと美味しいエキスがあふれ出てきます！特に舞茸！塊で揚げているのでその旨味の広がりは半端ないくらいでした(^^♪
柔らかくてとってもうまみのあるイカや、中までとってもアツアツな大エビ☆彡
美味しい天ぷらせいで、お蕎麦がさらにおいしくなっちゃいます(#^.^#)
そして今回もあっという間に完食☆彡
さぁこれで帰ろうと思いきや、実はこれでおしまいではないのです♬
食後に
蕎麦湯がきた！とおもったら、なんと蕎麦湯だけではなくそばの実を炊いた蕎麦がゆまで出てきちゃいます！
そしてもっとびっくり(*’▽’)特製の水ようかんまで提供されます☆そしてとても美味しい♬
水ようかんは別途販売もしているので、お土産に買って帰るのもぜひおすすめです(^^)/
店構えからお蕎麦、そして食後まで、すべてに大満足できるお蕎麦屋さんでした！
おススメです☆彡
店舗情報
店名 蕎麦処 上杉
羽咋郡宝達志水町麦生ヌ68
電話番号 0767-28-4740
営業時間11：00～（なくなり次第終了 要確認）
定休日 火曜日