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金沢でうなぎ職人が焼くうな重弁当をテイクアウト「もんぜん」


かなざわさんぽのテイクアウト特集。
今回は金沢駅近くのシティホテル1階にあるお店「底曳割烹もんぜん」さんでテイクアウト。

テイクアウトを始めたばかりですが、うなぎを中心としたメニューをお持ち帰りで味わえます。

うなぎを焼く職人さんがいるということで、
国産のうなぎを捌いて、串打って自家製のタレで焼き上げています。
いつもは土用の丑の日のみの販売ですが、
みなさんに元気なって欲しいという思いから始めたみたいです。

うな重弁当を食べましたのでご紹介します。

 

国産鰻  うな重弁当

国産鰻 うな重(鰻ハーフ)2,000円。
ごはんの上に美味しそうな鰻が並んでいます。
うなぎの他にたまごがのっていて、とてもギッシリと詰まったお弁当です。
うなぎの大きさがどれくらいかというと

かなり分厚くて大きな鰻です。
身がとてもふっくらしていて、おいしいです。
外はカリッと中はふわっとという最高の焼き加減でうなぎを味わえます。
肉厚なうなぎはもちろんおいしく自家製のタレともマッチ。
うなぎのタレってなんでこんなおいしいんでしょう?
タレだけでもごはんを食べれるくらいおいしかったです。

 

メニュー紹介

うなぎはうな重の他に、蒲焼きと白焼き・うまきがあります。
ランチや晩御飯、おかずとしても楽しめます。
国産うなぎの他にもオンライン飲み会や家飲みにおすすめの、
飲み会セットもあります。

ぜひ、もんぜんの鰻を食べて活力をつけましょう!!
ごちそうさまでした。

 

店舗情報

店名 底曳割烹もんぜん
住所 金沢市昭和町6−8 金沢シティホテル 1階
営業時間 16:00〜20:00
お問い合わせ先 076-224-2201 / 090-8960-4209