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澄み切った黄金のスープ… シンプルを突き詰めたような至福の一杯を堪能♪野々市「麺匠 金色堂」


今回は、友達のオススメ!金沢工大近くのラーメン屋さん「麺匠 金色堂(めんしょう こんじきどう)」さんへ。

 

友達からは「最近行ってきたけど、めっちゃ美味しかった!」
しかも、「あっさり系が好きなら、絶対好きだと思うよ」と。

そんな事言われたら… 行く前からワクワク♪
期待しちゃいますよね(笑)

 

でも、結果!期待を裏切りませんでしたΣ(・ω・ノ)ノ!!

 

金色塩そば

私は、「金色塩そば(¥800)」を。

 

運ばれてきたラーメンを見て、ニヤニヤが止まらない♪

見るからに美味しそうな澄み切った黄金スープ。

大きなチャーシューと、その隙間から見える麺も美味しそうだし、見た目の色合いがとても綺麗☆

 

まずは、スープを一口すすると… 「めっちゃ美味し~い!!!」

脂っこくなく、あっさりながらもコクがあり絶品☆

薄くもなく濃くもなく、鶏の旨味が良く分かる丁度いい味わい♪

 

さて、ココで写真を拡大してみますね(笑)

↓↓↓

この澄み切った黄金スープ!店名にピッタリの金色!!

 

麺は、全粒粉かな?しかも、個人的に好きな細麺。

少し柔らかいめに茹でてある麺は、スープとのバランスも良く… これまた美味♪

 

薄めの大きいレアチャーシューも柔らかく、しっかり味がしみてて… これまた美味♪

 

見た目も綺麗で、味も良し◎ 満足感のある一杯でした!

 

金色醤油そば

友達は、「金色醤油そば(¥800)」を。

更に、“のり”と“青ネギ”を追加トッピング!(計1,000)

 

一口貰ったのですが、醤油のコクが◎これまた美味しい!!

 

レアチャーシュー丼

ごはんにチャーシュー、醤油、ネギ… シンプルに美味しい♡

「レアチャーシュー丼(¥350)」

 

「卵黄琥珀丼(¥200)」も気になったのですが、

残念!SOLD OUTΣ(・ω・ノ)ノ!!

 

メニュー

タッチパネルの券売機の上には、消毒ミストが♪

 

良い意味でラーメン屋さんぽくないオシャレで綺麗な店内なので、女性一人でも入りやすい雰囲気です。

スタッフさんの接客も良く、ラーメンが美味しいだけでなく、+αで満足のいくお店でした!

お一人様からお子さん連れのご家族、ご夫婦やカップルが多かったので、老若男女問わず人気のあるお店だと思います。

 

写真を見た会社の人も「美味しそぉ~♡」と言ってた「麺匠 金色堂」さんのラーメン。

気になった方は、是非!是非!行ってみて下さい!!

 

店舗情報

【店名】麺匠 金色堂(めんしょう こんじきどう)
【住所】野々市市扇が丘3-3-18 イマジンビル1階
【連絡先】076-294-1160
【営業時間】11:00~15:00/18:00~21:00
【定休日】水曜