金沢市若宮にある同店。
沢山の提灯と本物感を醸し出す木札メニューが、入る前から期待感を高めてくれます(^^)/
掘りごたつメインの店内は土佐感満載で、余計に雰囲気まで土佐に来たように思えます♬
名物のかつおの塩たたきはもちろんのこと、いろんな藁焼き料理に思わず悩みましたが、今回は桜肉の藁焼きを注文(^^♪
出てきたお料理に興奮しました！
つやつやもっちりなまさに桜色にいぶされた馬肉♬表面に着いた藁の香ばしい香りとともに、にんにくを挟んでオニオンスライスとともにお口の中に…う～ん♡とってもおいしい( *´艸｀)
桜肉の抜け落ちていないジューシーなうまみが、外側の焼きあがった香ばしい部分と相まって、お口の中がまさに幸せでいっぱいに(*´ω｀*)
その他に珍味3種盛りやイワシのから揚げなど、土佐を満喫できるお料理にみるみるおなかは満たされていきました( *´艸｀）
若宮にあって若宮じゃない。ここで味わえるお料理と雰囲気に、現在地を忘れてしまうようなそんなひと時でした(^_-)-☆
土佐わら焼き酒場 いごっそう
住所：金沢市若宮2丁目17
電話番号：076-223-4351
営業時間： 11：30～14：00 17：00～0：00
定休日 ： 月曜日