木倉町の人気のお店「小料理 帆夏」さんへ行ってきました。
中々予約のとれない人気店のため前の月に予約してやっと行くことができました。
木倉町の通りの奥の方にあり綺麗な朱色の外壁が目印です。
早速入店し、注文！
お刺身盛り合わせ
のどぐろ・梅貝・鯵・まぐろ・穴子など綺麗に盛り付けられた海鮮がずらり。
魚の種類によって醤油で食べたり塩で食べたりと魚本来の味を楽しめます。
炙ったのどぐろ・穴子は塩で美味しくいただき。
生姜やわさびと合わせて美味しいお刺身を醤油でいただきました。
どのお刺身も本当に美味しく、全部で8種類食べれて幸せの一皿でした。
お刺身盛合わせは予約の際に注文必須ですので、注文するのがオススメです！
絶対に食べて欲しい逸品でした！
焼きのりと中トロたくユッケ
中トロたくユッケを混ぜ合わせて海苔で巻いて楽しみます。
中トロの美味しさとたくわんの食感もよく、味も最高です！
海苔も本当に美味しく、海苔の風味と柔らかい食感で
一緒に巻いて食べる中トロたくと一緒に溶けます。
わさびと合わせて食べると更に美味しさ抜群です！
牡蠣フライ小坂レンコン入りタルタル
食べ応えのある大きな牡蠣フライに小坂レンコンの食感が楽しめる最高の揚げ物！
牡蠣はとっても大きくて旨味・ジューシーさが抜群。
タルタルソースの食感も楽しく、濃厚でカキフライをより一層美味しくさせます。
このタルタルだけでもお酒を楽しめるくらい絶品です。
いわしの梅肉変わり揚げ
衣の食感がカリッと楽しく、いわしと梅肉がよく合います！
揚げ物ですが、後味もサッパリとしています！
ちょっとずつつまみながらお酒を楽しむのに最高の逸品です。
メニュー
他にも色々注文しましたが、どの料理も手がこんでいて本当に美味しいものばかりでした。
前菜から美味しいものの盛合わせを楽しめて、お酒を楽しめる空間も最高です。
カウンター席では店主の料理をしている姿を目の前で見れるためライブ感もあります。
店主も優しく接してくれ、料理の説明もしてくれるのでサービスも最高でした。
料理もサービスも雰囲気もいい帆夏さんは記念日やデートにもおすすめ！
ぜひ、予約して行ってみてください！ごちそうさまでした！
店舗情報
店名 小料理 帆夏
住所 金沢市木倉町６−８
TEL 080-3744-7234
営業時間 1部 18時～20時まで
2部 20時半以降～
定休日 日曜日