2020.05.20

加賀山中温泉で創業100年の絶品うなぎをテイクアウト「明月楼」

かなざわさんぽのテイクアウト特集。
今回は金沢を離れ加賀山中温泉から近い老舗料亭「明月楼」さんでテイクアウト。

うなぎには目の無い編集長。
金沢から離れて知り合いに絶品の鰻があるという情報を聞き、加賀まで行ってきました。
紹介してくれた知人はうなぎがあまり好きではないのに、おいしかったと行っていたので余程美味しかったんだろうと思いました。

創業100年続く名店の明月楼さんは地元の方からも愛され、うなぎ好きな人が知る人ぞ知るお店。伝統の鰻が味わえるということで加賀でもあっという間です。

事前に予約してお店に行ってきました。

1 明月うなぎ弁当
2 オードブル
3 メニュー
4 店舗情報

明月うなぎ弁当

明月うなぎ弁当(上)…3300円
お弁当にギッシリとつまった大きなうなぎ。
肉厚で厚みがあり、皮もとろけて食べ応えもあり旨味も口の中に広がります。
丁寧に下処理をされていて全く臭みがなく、これぞおいしいうなぎという感じです。フワフワでタレもおいしいのでごはんが止まりません。
山椒と一緒に食べるとさらにおいしく頂けます。
まさに伝統の職人の味。
絶品のうなぎ弁当でした。

オードブル

オードブル(3〜4人前)…5400円
うなぎだけではなく、会席料理でも有名な明月楼さん。
大人はもちろんのこと子供も楽しめるオードブル。
唐揚げや海老フライなどのオードブルでの人気メニューは子供も大喜び。
だし巻き玉子は出汁の味が染み込んでいて絶品。
南蛮漬けもとてもおいしく夜の晩酌にたまらない逸品でした。
ご家庭での夕食や各種集まりに絶対に喜ばれるオードブルです。