今回は友人がおいしい焼肉屋を見つけたとのことで、
その友人と「ホルモン焼肉とらや」さんへ行ってきました。
八日市なので金沢からはもちろん野々市からも集まりやすいお店です。
着いた時には駐車場もいっぱいで、満席でした。
お店自体も明るく、店員さんの活気もあり
入店と同時にいいお店だな～と思えるお店です。
お座敷席・テーブル席にはファミリーや友人同士、カウンター席は
デートでの利用が多かったです。
メニューがとにかく豊富で、色々な部位やメニューを楽しめます。
ホルモンはおすすめの盛合せがあったり、かなりの種類があります。
その中でもコリコリやシロはおいしかったです。
お肉事態もおいしく、まったく臭みもない。こだわりの肉を提供してくれます。
豚はもちろん牛のホルモンもギアラやウルテなどの希少部位や
ミノやてっちゃんなどの定番メニューまで幅広く扱っています。
全部食べたいですが、さすがに無理ですね。
ホルモンはもちろん赤身肉もおいしい。
こちらの上カルビは厚みがあり、かなり食べごたえがありますが、
上質な脂でとても柔らかく、最後は口の中でとろけます。
お肉の甘み・旨味、口の中でこぼれる肉汁もたまりません。
その他にもハラミやタンなどを食べましたが、
カルビ同様にお肉の旨味がたまりませんでした。
刺しなどの逸品メニューも豊富。
こちらは和牛ころがしポン酢。
軽く火入れされた和牛に玉ねぎ、大根おろし、かいわれ、ガーリックチップスが入っていて
ポン酢と絡めて食べます。
お肉単品でたべてもおいしいですが、
玉ねぎと食べたり、大根おろしと食べたり、色々な食べ方ができます。
柚子胡椒を途中でつけながら食べるとあっという間に飽きずに食べれます。
その他にもハツ刺し・馬刺し・馬肉ユッケ・鶏のタタキがありました。
これだ刺しメニューが多いと新鮮なお肉を扱っているんだなと思いますね。
〆のメニューも焼飯やラーメン、親子丼などの焼肉屋さんでは珍しいメニューや
定番のビビンバ、冷麺など多彩な種類のメニューがあります。
本当に色々選べて楽しいお店です。
お酒もリーズナブルな価格帯でした。
お肉もおいしくて、接客も気持ちよくて、コスパも抜群。
いうことなしでとらやさんのファンになりました。
ぜひ、野々市からも近い焼肉ホルモンとらやさんへ行ってみてください。
ごちそうさまでした。
焼肉ホルモン とらや
住所 金沢市八日市２-211-1
電話番号 076-244-0211
営業時間 11:00～14:00 / 17:00～23:00
定休日 火曜日